工质在工业锅炉中的吸热是通过布置各种受热面来完成的。由于受热面所处的烟温区域不同，受热面所起的作用也不同。
工业锅炉的受热面是指水冷壁、凝渣管、工业锅炉管束、烟管、蒸汽过热器、省煤器和空气预热器等，对于后三种受热面，常根据生产工艺的实际需要和工业锅炉运行的经济性来决定是否设置。
1.水冷壁
工业锅炉水冷壁就是布置在炉膛四周的、管内流动着水或汽水混合物的受热面。管内工质一般自下向上流动，因而水冷壁也称上升管。水冷壁的基本作用：
吸收炉膛内火焰的热量。由于炉膛内火焰温度很高、且烟速很低，因此这种吸热主要通过辐射方式进行，使炉膛出口处的烟气温度冷却到适当的温度。
保护炉墙。由于水冷壁的存在使得火焰只能部分接触炉墙或根本不与炉墙接触，使得炉墙不致因温度过高而被烧坏，从而起到保护炉墙的作用。
悬吊敷管炉墙。
防止工业锅炉炉壁结渣。
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